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Cookie指甜饼，百可以食的。计算机中的Cookie是一个文件，一般放在“C:\Documents and Settings\Administrator\Local Settings\Temporary Internet Files”文件夹中，它是用来保存个人度信息，一般有登录的用户名，密码，购物车信息等等，如你上知登录某一个网站的时候，它可以会有“是否保存密码”这个选项，如果你选择道了这个，则系统就回会把你的用户名和密码保存到Cookie文件中去，当你再次打开该网页的时候，系统会自动读取Cookie中的用户名和密码并自动登录。答
cookies
Cookies亦称Cookie
Cookies是一种能够让网站服务器把少量数据储存到客户端的硬盘或内存，或是从客户端的硬盘读取数据的一种技术。Cookies是当你浏览某网站时，由Web服务器置于你硬盘上的一个非常小的文本文件，它可以记录你的用户ID、密码、浏览过的网页、停留的时间等信息。当你再次来到该网站时，网站通过读取Cookies，得知你的相关信息，就可以做出相应的动作，如在页面显示欢迎你的标语，或者让你不用输入ID、密码就直接登录等等。
从本质上讲，它可以看作是你的身份证。但Cookies不能作为代码执行，也不会传e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad94361送病毒，且为你所专有，并只能由提供它的服务器来读取。保存的信息片断以“名/值”对(name-value pairs)的形式储存，一个“名/值”对仅仅是一条命名的数据。一个网站只能取得它放在你的电脑中的信息，它无法从其它的Cookies文件中取得信息，也无法得到你的电脑上的其它任何东西。
Cookies中的内容大多数经过了加密处理，因此一般用户看来只是一些毫无意义的字母数字组合，只有服务器的CGI处理程序才知道它们真正的含义。
由于Cookies是我们浏览的网站传输到用户计算机硬盘中的文本文件或内存中的数据，因此它在硬盘中存放的位置与使用的操作系统和浏览器密切相关。在Windows 9X系统计算机中，Cookies文件的存放位置为C:WindowsCookies，在Windows NT/2000/XP的计算机中，Cookies文件的存放位置为C:\Documents and Settings\用户名\Cookies。
硬盘中的Cookies文件可以被Web浏览器读取，它的命令格式为：用户名@网站地址[数字].txt。如笔者计算机中的一个Cookies文件名为：ch@163[1].txt。要注意的是：硬盘中的Cookies属于文本文件，不是程序。
http://baike.baidu.com/view/1311.html
根据Cookies的三个基本用途，可以把它们分成三类。第一类是跟踪个人用户在特定网站上的交易，以便用户可以开始和终止交易并返回到它正在从事的工作中。Cookies的这种用途是与仅在临时内存中放置而不写入用户硬盘驱动器的Cookies相一致。抄交易结束后，这种Cookies可以在完成它的任务后消失。这种Cookies可以帮助顾知客得到更好的在线服务，并且为交易提供方便。Cookies的第二种用途或第二种Cookies是由网站放置在用户的硬盘驱动器上，以便用户再次反问该网站时，该网站可以识别这个用户。第三类Cookies就是所谓的“第三方Cookies”，它们不是由用户使用的网站放置在用户的硬盘驱动器上的，而是诸如DoubleClick通过使用它的横幅广告，记录用户的浏览历史道。而通过这些横幅广告，DoubleClick公司可以出现在11500家广告商放置广告的所有网站上.
Cookie，有时也用其复数形式Cookies，指某些网站为了百辨别用户身份、进行session跟踪而储存在用户本地终端上的数据（通度常经过加密）。定义于RFC2109和2965都已废弃，最新取代的规范是RFC6265。
服务器可以利用Cookies包含信息的任意性来筛选问并经常性维护这些信息，以判断在HTTP传输中的状态。Cookies最典型的应用是判定注册用户是否已经登录网站，用户可能会得到提示，答是否在下一次进入此网站时保留用户信息以便简化登录手续，这些都是Cookies的功版用。另一个重要应用场合是“购物车”之类处理。用户可能会在一段时间内在同一家网站的不同页面中选择不同的商品，这些信息都会写入Cookies，以便在权最后付款时提取信息。