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首先打开系统设置中的“更新和安全”选项。复
然后点击左侧菜单中的“恢复”选项。
在右侧就显示回退到制win7的按钮了，点击“开始”按百钮。
然后会让选择回退到win7的原因，这里随便选就好了，然后点击下度一步。
需要备份的东西最好先备份一下，之后知点击下一步。
再接下来提示登陆密码的问道题，如果升级win10之前设置了密码，那么回退到win7还会是原来的密码。点击下一步，然后会提示感谢，再然后确定回退到win7。
根据你给的这个蓝屏截图中的错误代码看的话，你的系统安装的是win10系统，出现这种错误代码，一般应该是硬盘模式设置错误导致的，建议你还是先进入BIOS把应该改成UEFI模式，再保存退出试试吧。
用U盘做系统的方法和步骤如下:
第一步:将U盘做成可以启动的U盘启动盘e68a84e8a2ad7a64364:
从网上下载一个叫:大白菜U盘启动盘制做工具:下载好后，然后安装，插上U盘，就把u盘（包括IF卡也可以）或者移动硬盘做起一个带PE的U盘启动盘，里面就带有一个PE，接着到有WIN10的地方下一个系统（比如系统之家），可以通过迅雷下载，下载后的文件是ISO文件，通过解压或者将GHOSTXP的文件提取出来(你可通过一个工具UltraISO将它的一个以GHO为后缀名的文件提取出来)，然后将这个后缀名为WIN10.GHO直接放也U盘中就行了，这样就可以做系统了。
第二步，如何来用U盘做系统:
（1）首先要学会设BiOS为启动项(一般是开机按下F12键，选择好USB-HDD盘），当然也可以按DEL进入BIOS中，在BOOT中（BOOT----boot settings---boot device priority--enter(确定)--1ST BOOT DEVICE---USB-HDD--enter(确定)，F10保存）。
（2）设置好USB为第一启动项，然后开机启动电脑，接着进入U盘或者移动盘，就会现一个菜单，你可以利用这个菜单上的GHOST11。2来还原镜像，（前面不是已经说了放了后缀名为 WIN10.GHO的操作系统吗，）找到这些镜像还原就OK了。手动运用镜像还原的方法:(就是进入GHOST11.2或11.5后，出现一个GHOST的手动画面菜单，你点击(Local-partition-Form Image)选择好你的镜像所在盘符，点确定，然后选择你要还原的盘符，点OK，再选择FAST，就自动还原了）。